Purée patates douces

Niveau : Facile

Recette pour 1 personne

Temps de préparation : 10 min                                 Temps de cuisson : 20 min

Ingrédients :

• 2 patates douce
• 10 à 15 cl de lait
• 15 g de beurre
• De l'eau

Ustensiles :

• Une casserole
• Un saladier
• Un presse purée
• Un verre
• Un économe
• Une passoire

Éplucher les 2 patates douces,                      Les mettre dans une casserole d'eau et faire cuire, Planter un couteau pour voir si elles sont cuites, Les égoutter, Prendre le saladier, mettre le presse purée dessus, et y mettre les patates douces afin de les rendre purée, Cela fait, mettre 10 à 15 cl de lait a chauffer au micro-onde et les ajouter à la bouilli de patates douces, mélanger et ajouter le beurre, mélanger de nouveau.

Petits tips :

Vous n'êtes pas obligé d'avoir un presse purée vous pouvez écrasé les pommes de terre à la fourchette.