Purée maison

Niveau : Facile

Recette pour 1 personne

Temps de préparation : 10 min        Temps de cuisson : 20 min 

Ingrédients : 

• 2 grosses pommes de terre
• 10 à 15 cl de lait 
• 15 g de beurre
• Sel, poivre
• De l'eau

Ustensiles :

• Une casserole
• Un saladier
• Un presse purée
• Un verre
• Un économe
• Une passoire

Éplucher les 2 pommes de terre,                  Les mettre dans une casserole d'eau et faire cuire,                                                      Planter un couteau pour voir si elles sont cuites,                                                             Les égoutter,                                                  Prendre le saladier, mettre le presse purée dessus, et y mettre les pommes de terre afin de les rendre purée,                               Cela fait, mettre 10 à 15 cl de lait a chauffer au micro-onde et les ajouter a la bouilli de pomme de terre, mélanger et ajouter le beurre, mélanger de nouveau.                                      

Petits tips : 

Vous n’êtes pas obligé d'avoir un presse purée vous pouvez écrasé les pommes de terre à la fourchette.