Pommes de terre sautées au four

26/03/2020

Niveau : Facile

Recette pour 1 personne

Temps de préparation : 10 min      Temps de cuisson : 50 min 

Ingrédients :

  • 2 ou 3 grosses pommes de terre
  • 1 cuillère à soupe et demi d'huile d'olive 
  • Du sel
  • Du paprika

Ustensiles :

  • Un saladier 
  • Une plaque en silicone ou papier cuisson
  • Une cuillère
  • Un plat allant au four 
  • Un couteau 
  • Une planche en bois 
  • Un économe 

Éplucher les pommes de terre, les couper en petits sur la planche en bois ( comme sur la photo ),                                                     Les mettre dans un saladier, les laver à l'eau claire,                                                        Bien les égoutter,  Préchauffer le four à 180°                                                          Laisser les bouts de patates dans le saladier,  y mettre les cuillères d'huile, du paprika, du sel,                                  Mélanger le tout avec la cuillère,                  Puis dans un plat allant au four, mettre la plaque en silicone ou papier cuisson et y mettre les petites pommes de terre, bien étaler,                                                      Mettre au four 50 min à 180°                          Retourner de temps à autre        



Petits tips : 

Vous pouvez faire ça avec de la patate douce 

Vous pouvez couper vos pommes de terre en frite également 


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