Oeufs cocotte

Cette recette me vient de ma belle-soeur !

Niveau : Facile

Recette pour 1 oeuf cocotte

Temps de préparation : 5 min          Temps de cuisson : 3 à 10 min

Ingrédients : 

• 1 oeuf
• Quelques dés de jambons
• 1 à 2 cuillères à café de crème fraiche
• Un peu de ciboulettes

Ustensiles : 

• 1 ramequin
• 1 four ou cookeo

Préchauffer le four à 180°        

Dans le ramequin, casser l’œuf,                  Mettre les quelques dés de jambons,          Mettre la ou les cuillère(s) de crème fraîche,      Ajouter un peu de ciboulettes ciselés,          Mettre la ramequin au four 10 min à 180°     

 Ou si vous avez un cookeo mettre un fond d'eau dans la cuve, placer le panier vapeur, mettre le ramequin dans le panier, et cuire sous pression 3 min.           

Petits tips :

Vous pouvez remplacer la crème fraîche par le crème liquide, 

Vous pouvez mettre n'importe quel jambon ( dinde, porc, poulet),

Vous pouvez le faire veggie en mettant un légume ( cuit) à la place du jambon comme des épinards, champignons, petit pois, brocolis ...