Lasagnes tomates-viandes
Niveau : Facile
Recette pour 4 personnes
Temps de préparation: 30 min Temps de cuisson : 1 h
Ingrédients :
- Une Sauce béchamel
- Une Sauce tomate
- Feuilles de lasagne
- Du fromage rappé
- 500 g viande hachée
- 5 g de beurre
Ustensiles :
- Une casserole
- Un plat à gratin
- 2 cuillères
Prendre une casserole, mettre la viande hachée dedans, mettre à feu doux et laisser mijoter le temps que la viande cuise, Préchauffer le four à 180° Une fois cela fait, prendre le plat à gratin et le beurrer, Puis commencer à former les couches,
- Béchamel
- Sauce + viande haché
- Feuilles de lasagne cru
On peut inverser le 2 et 3 mais le but étant de bien mettre de la sauce sur les feuilles de lasagne, afin qu'elles cuisent dans le four, Réitérer l'opération jusqu'à ce qu'il n'y ait plus d'ingrédients, A la fin sur le dessus, mettre le fromage rappé, Puis mettre le plat au four à 180° pendant au moins 30 min.
Petits Tips :
Vous pouvez bien évidemment choisir le fromage rappé qui vous fait envie ( emmentals, gruyère, cheddar, gouda).
Pour plus de gourmandise, vous pouvez mettre le fromage rappé à chaque fin de couches.
Nous pouvons très bien faire cette recette de façon veggie en enlevant la viande et en la remplaçant par un légume type brocolis ou choux fleur, tout simplement en allant voir une autre recette sans viande : Lasagne veggie ( épinard - ricotta - saumon)
Astuces :
Recette cookeo : la même recette, mettre sauce et viande dans la cuve en mijoter.