Gratin de pâtes à la béchamel

Niveau : Facile

Recette pour 2 personnes

Temps de préparation : 20 min                Temps de cuisson : 50 min 

Ingrédients : 

• Sauce béchamel
• 200 à 250 g de pâtes ( coquillettes) 
• De l'eau 
• Dés de jambon où de dés de bacon fumé
• Fromage rappé
• une noix de beurre

Ustensiles : 

• Une casserole
• Un plat à gratin 
• Une cuillère à soupe
• Une cuillère en bois

Préchauffer le four à 180°

Faire cuire les pâtes à l'aide de la casserole, et l'eau, en n'oubliant pas de remuer pour ne pas que les pâtes accrochent.                                            Pendant ce temps faire la Sauce béchamel,                                          Quand les pâtes sont cuites les faire égouttées,                                            Puis prendre la plat à gratin, le beurrer à l'aide de vos doigts avec la noix de beurre,                                                      Mettre une couche de pâtes, une couche de sauce béchamel, un peu de jambon et une couche de fromage et réitérer jusqu'à qu'il n'y ait plus d'ingrédients,                                            Placer ensuite votre plat dans le four à 180° et laisser cuire 30 à 40 min afin que le fromage fonde et dore.                              

Astuces :              

Vous pouvez utiliser le fromage rappé qui vous fait envie ( gruyère, emmental, parmesan, cheddar) ainsi que le jambon que vous souhaitez, ( porc, poulet, dinde) mais également la forme ( dés, cubes, lamelles) ou tout simplement le faire veggie et mettre un légume à la place par exemple !