Frites de patates douces

Niveau : Facile

Recette pour 1 personne

Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 50 min

Ingrédients :

• 2  grosses patates douces
• 1 cuillère à soupe et demi d'huile d'olive
• Du paprika

Ustensiles :

• Un saladier
• Une plaque en silicone ou papier cuisson
• Une cuillère
• Un plat allant au four
• Un couteau
• Une planche en bois
• Un économe 

Éplucher les patates douces, les couper en frites sur la planche en bois,                        Les mettre dans un saladier, les laver à l'eau claire,                                                            Bien les égoutter,                                  Préchauffer le four à 180°                        Laisser les frites de patates douces dans le saladier, y mettre les cuillères d'huile, du paprika,                                                  Mélanger le tout avec la cuillère,               Puis dans un plat allant au four, mettre la plaque en silicone ou papier cuisson et y mettre les frites, bien étaler, Mettre au four 50 min à 180°                                      Retourner de temps à autre      

Petits tips :

Vous pouvez faire de même avec des pomme de terre